跑了几个月外卖，给新手外卖员们分享下个人心得：

选择一种跑单模式

跑单模式基本分成两种，一种是众包，一种是专送。

众包里又分出乐跑，优选，同城核心，先锋骑手等等，但这些都是需要你跑够一定的单量，并且拥有良好的跑单数据（准时率，差评率等）才能加入，说白了，就是众包骑手里的大神团，菜鸟勿进，跑众包的不一定是菜鸟，但这些团队里的肯定都是大神。这些模式不进行过多的介绍，因为答主我也进不去，简单赘述一下，就是加入这些特殊模式，你就要保证一定的出勤时间和服务质量，但同时，有单子会优先给你派，同城核心还可以一分钟提前看单，加入这些特殊模式会有稳定且更加高额的收入。

先主要说一下专送。有句话说的好，专送专送，狗都不送。原因有三点：

一，专送就像上班，说几点上班就几点上班，没有任何的自由度，一月三十天，也没有任何假期，想休息就要请假，如果遇到雨天，或者高温天气，想休息是不太可能的，甚至中秋节假期，我当时想要请假一天回家吃饭，也只请下来了半天。

二，除了休息和请假，对待客户的态度也要很好，专送遇到差评的罚款很高，起步一百，五百封顶，一旦遇到顾客比较难缠，或者打不通电话的情况就很头疼，但一般也不太会吃差评。

三，最后一点，也是我当初离开专送的原因，就是站点太难搞了，当你手里单子快要超时的时候，站点就会打电话过来催，你还不能不接电话，因为站长明确发言，不接管理层电话，后果自负。压力特别打，经常开会，天天挨骂。顺带再提一下辞职，辞职也是很难的，会一推二推再推，所以辞职的话，态度要强硬，专送一般会压20天左右的工资（美团20天，饿了么25天，朴朴15天），所以直接跑路也是不行的。

那么专送的优点在那，其实重要就两点，第一取餐顺，一般都是大商家比较好找，不会去犄角旮旯取餐，送餐的距离也很近，一般不会超过三公里。第二点单量相对稳定，派单量有一定的保证，每个月只要简单跑跑，五六千还是有的（坐标广州海珠区）。

再详细说一下众包，众包就凸显一个字“杂”，什么样的骑手都有，什么样的单子也都有，一个小时六七十的大神，送单还送到亏本的新手，还有各种各样的单子，所以众包起步要比专送慢。众包的单价虽然比专送低，但会有各种各样的冲单奖以及补贴，加上可以拒掉送单成本大的单（比如一些很难送的小区），所以整体每个小时的收益并不会比专送差，但众包想要跑到钱，需要你对周围的商家以及路线比较熟悉，新手跑众包一过新手期是很难赚到钱的，一个小时可能也就十几块（坐标广州）。

众包除了外卖单还有帮买帮送的同城远单，这种单子的收益是很高的，一般一单在30块以上，多的上百也是有可能的，但送单距离也是特别远，基本都是十几公里到几十公里，有专门跑远单的骑手，如果喜欢跑远单的兄弟，也可以加入，唯一不好的一点就是单子特别难抢，但只要能抢到单，绝对是可以一跑的。

总结，如果你有一份工作，想要跑外卖补贴家用，那就加入众包，想要全职跑外卖，个人建议先进专送，熟悉环境以后再跑众包，专送缺点虽然多，但有人带，跑单难度低也是不争的事实。
选择一个外卖平台

外卖平台

现在走在街上，经常可以看到各种各样的外面小哥，美团，饿了么，京东，闪送，顺丰等等，这些平台也是有优有略。

美团：拥有外卖小哥最多的平台，平台的管理也是最人性化的，看到这里可能会有人反驳，美团确实并不优秀，但无奈同行衬托（其他平台没有美团好）。如果你是一个新手，建议就从美团开始跑，派单顺，路线准确，美团的内置导航也是通过骑手的大数据规划的，所以用起来很顺手。

缺点，虽然美团的单量很多，但也拥有更多的骑手，导致平均到每一个骑手的单量其实并不多，派单的数量也不如饿了么。美团的专送全部都是站长派单，如果跟站长关系不好，可能会经常分到不好送的单子。

饿了么：说起美团那就必须有饿了么，作为美团在外卖平台强有力的竞争对手，饿了么平台对比美团要差不少，首先就是派单很乱，不顺路，基本拒单拒个十几单也是很正常的，而且每一单的时间要比美团少十分钟左右，这就导致每一波你只能背很少的单量，美团一次送七八单轻轻松松，饿了么一次三单就要超时，所以饿了么平台很不适合新手加入。尤其饿了么的导航路线很乱，不准确，经常会耽误送单时间。单价方面，饿了么比美团稍低一点点，专送的话，每一单低一块两毛钱左右。但饿了么平均单量比较多，很多人也是比较喜欢跑饿了么。

达达：达达不是一个送外卖的平台，跟美团帮买帮送是一样的，不过偶尔也会送餐。达达的收入是比较高的，主要跑远单。缺点是达达的装备比较贵，要四百块钱，保证金也比其它平台多，要三百。不过只要你跑够一年，并且每个月跑够一定的单量，装备钱平台会返还给你。新手也可以考虑加入达达（小城市没有达达）。

达达也有专送模式，就是山姆专送，主要就是送沃尔玛的商超单，单价跟美团专送持平，送单时间一般在一个小时左右，送单距离短，最远在五公里以内。缺点是商超单有的会很重，而且量也比较多，需要一定的体力。

顺丰同城：跟达达众包模式是一样的。

朴朴：单价是四块钱一单，个人不太建议加入，但如果打算短时间跑，朴朴还是一个很不错的选择。因为朴朴的车辆跟电池以及装备都是公司提供，你只需要人去就可以了，也不用到处取餐，0成本，上手很快，收入也相对稳定，但上限就在那摆着，长期跑外卖还是不太建议。

总结：如果只想要稳定而且有一定体力，可以加入山姆专送以及朴朴。想要跑单多挣更多的钱，先进美团专送，熟悉区域位置后再做打算。想跑远单，手里又有现金流，可以考虑加入达达或者顺丰同城。