外卖骑手遇到商家卡餐，要看你是专送还是跑腿。

专送一来好多单，就是先跑一圈，能点到店的先点上，然后回来的时候不管有没有出餐都可以上报加时间。真的还没出餐就联系站长调单，自己就不管了。

跑腿众包就可以刷大厅找找有没有顺路单，有时候也会优先派单，只不过，派的没有抢的香，抢来的单子，尤其是红包单，都是早先发的单，所

以餐品应该是出好了的，到店拿上就走，不用再次等餐。

还有就是，这种商家的单子，正确的玩法。一般来说就是，如果是刚刚发的，先不要急着抢，谁抢谁倒霉。放了一段时间的可以接，应该已经好了。或者是，送餐地点在他附近的，先抢单，然后把餐品送到，要花一些时间，再去取餐，应该就好了。